Mikrobiológiai vizsgálatok

Az élelmiszerek piacképességének egyik legfontosabb kritériuma, hogy mikrobiológiai szempontból is biztonságosak legyenek. A WESSLING-csoport rendkívül hatékony mikrobiológiai laboratóriumokkal rendelkezik az élelmiszer-biztonság területén is.

Budapesten a WESSLING Tudásközpontban kitűnő szakértői csapat és a legmodernebb felszerelés várja az Ön mintáit.

Csúcstechnológia a baktériumazonosításban MALDI-TOF tömegspektrométerrel - akár faji szintű azonosítás 24 órán belül.

Gyors mikrobiológiai vizsgálatok - patogének 24 órán belül!

Mikrobiológiai vizsgálatok

Szolgáltatásaink

  • Kórokozók jelenlétének kimutatása
  • Higiéniai paraméterek meghatározása
  • Minőségi paraméterek (romlást okozók, starter kultúrák) vizsgálata
  • Fertőtlenítőszer (kémiai szerek, UV, nano) - hatékonyság vizsgálatok
  • Romlás ok-okozat elemzés
  • Minőségmegőrzési időtartam validálás (Challenge-tesztek, prediktív mikrobiológiai modellek segítségével)
  • Legionella vizsgálat vízből és levegőből
  • Vízaktivitás-mérés

 Mikrobiológiai vizsgálatainkról részletesen itt olvashat

Kérjen tőlünk árajánlatot!

További kérdése van a mikrobiológiai vizsgálatokkal kapcsolatban?

Örömmel segítünk Önnek!